Wochenrückblick – die besten Blogposts und Podcasts aus dem englischsprachigen Raum
Paleo für die Herzgesundheit, Chris Kresser über Typ-1 Diabetes und wie man es frühzeitig erkennen kann, Eier sind weniger entzündungsfördernd als Haferflocken – zumindest für Typ-2 Diabetiker
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Die besten Methoden um deinen Körper zu Entgiften
Was ist dran, an Detox-Wochen, Basenfasten und Co? Um Quacksalberei von wirklich funktionierenden Protokollen unterscheiden zu können, müssen wir erst einmal verstehe, wie der Körper normalerweise mit Giften umgeht und wie der Entgiftungsprozess abläuft.
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Gebackenes Kalbsbries (low-carb und glutenfrei)
Gebacken. ist das Kalbsbries ein fester Bestandteil der klassischen Wiener Küche. Diese „gschmackige“ low-carb Variation des Österreichischen Klassikers ist reich an Mineralstoffen wie Kalium und Phosphor sowie an Vitaminen wie Vitamin A, Vitamin E und Vitaminen des B-Komplexes.
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Folge #008 – Sport für stark Übergewichtige
In dieser Folge: Welche gesundheitlichen Vorteile hat B […]
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Essgewohnheiten der Amerikaner seit 1965
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Genial luftiges Brot (low-carb und glutenfrei)
Drucken Genial luftiges Brot (low-carb und glutenfrei) Das Problem an Brot ist, das es so „emotional “ ist. Wir verknüpfen so viele positive Erinnerungen daran. Ich weiß nicht ob es alleine an der opioidartigen Wirkung von Glutenproteinen liegt oder was da sonst noch mitspielt. Das Brot meiner Kindheit, war ein riesiger, dunkler Leib sehr […]
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Säure-Basen Mythos: Bekommt man von Eiweiß Knochenschwund?
Die meisten werden schon einmal etwas von der „basischen Ernährung“ gehört haben. Die Theorie ist nett, leicht zu messen und irgendwie eingängig. Doch sie ist FALSCH. In diesem Artikel werde ich auf die Grundlagen der „Theorie des Säure-Basen Haushaltes“ eingehen und warum die Vorstellung, man könnte über die Ernährung „übersäuern“ so nicht haltbar ist.
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Broccoli, Morbus Basedow bzw. Basedowsche Krankheit, Low Carb günstig einkaufen und ein Interview von der Paleo f(x) Konferenz
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Tipps von Keith und Michelle Norris: Die Gründer der Paleo f(x) Konferenz im Interview
Was du im Interview erfährst: Die Top Tipps von Keith und Michelle um den Paleo-Lebensstil für dich zu Hause umzusetzen. Der lange Weg von Michelle endlich ihre Gluten Unverträglichkeit in den Griff zu bekommen. Paleo „Lebensmittel“ und warum manche wohl doch nicht Paleo sind…
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Video und Audio Rückblick auf Paleo f(x) 2015- Chemikalien, Unkrautvernichter und Herzkrankheiten. Joghurt ist doch nicht gesund. Vitamin D3 aber sehr wohl (2000 Einheiten pro Tag).
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Paleo f(x): Das war 2015
Kurzer Rückblick und Zusammenfassung der besten Talks auf Paleo(fx). Außerdem haben wir ein paar tolle Sachen aus Austin mitgebracht, die wir verlosen werden. Alles Infos dazu in diesem Artikel.
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Paleo f(x) 2015 Eröffnung
Gestern Abend war ich bei der Eröffnung der Paleo f(x) 2015 Convention in Austin, TX.
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