Nährstoffdichte im Vergleich – so Abwechslungsreich ist Low-Carb

Nährstoffdichte im Vergleich – so Abwechslungsreich ist Low-Carb

Zu aller erst muss man natürlich festhalten, dass es DIE Low-Carb Ernährung nicht gibt und wie so oft, liegt es natürlich am Individuum die Ernährung abwechslungsreich zu gestallten. Doch abgesehen davon, möchte ich zeigen, dass eine richtig formulierte Low-Carb Ernährung nicht nur reich an probiotischen Ballaststoffen ist, sondern auch die DGE-Ernährung an Nährstoffen und Vitaminen weit übersteigt.

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Was kann man tun um Erkältungen vorzubeugen?

Der Herbst ist da! Ist auch die Sonne noch warm, so kann es im Schatten schon äußerst frisch werden. Bei solchen Wetterverhältnissen ist eine Verkühlung meist vorprogrammiert. Oder? Schniefnase und Halsweh, das muss nicht sein. Mit ein paar einfachen Tricks bringst Du Dein Immunsystem auf Vordermann und schlägst der Grippewelle ein Schnippchen.

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Das neue LCHF Magazin ist da! Lies meinen Artikel hier…

Die Sommerausgabe des neuen LCHF-Magazins ist draußen, und auch in dieser Ausgabe durfte ich wieder einen Beitrag schreiben. Das Thema Milch und Milchprodukte ist ja so ein Graubereich, die einen sagen „kein Problem“, die anderen warnen gar davor. Aber was ist nun richtig? Können Milchprodukte gefahrlos konsumiert werden, oder ist was dran? In diesem Artikel versuche ich das Pro und Contra darzustellen, und jeder kann sich dann für sich selber die Entscheidung treffen. Doch Vorsicht! Wie so oft gibt es kein Schwarz oder Weiß…

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So gefährlich ist Getreide

Getreide ist ein Problemstoff, aber warum? Wusstest Du, dass Getreide Stoffe enthält, die deine Verdauungsenzyme hemmen oder die Mineralstoffe binden? In diesem Artikel gehe ich auf die bekanntesten Anti-Nährstoffe in Getreide ein – nämlich Gluten, Lektin und Phytinsäure.

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Darum ist Kalorien zählen nicht notwendig! Hormone, Kalorien und das Märchen von der Energiebalance

Was macht uns fett? Glaubt man den offiziellen Gesundheitsempfehlungen ist die Antwort auf diese Frage einfach – zu viel Essen und zu wenig Bewegung. Doch so ist es nicht. In diesem Artikel erkläre ich Dir, dass Lebensmittel unterschiedliche hormonelle Reaktionen hervorrufen. Dass Du nicht Kalorien zählen musst. Dass eine Kalorie nicht eine Kalorie ist und dass Du, durch die richtige Lebensmittelauswahl, Dein Gewicht und Deine Gesundheit in der Hand hast.

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Produkttest – LowCarb Tassenkuchen von Jaja’s

Jaja’s ist ein low-carb Bistro und Café in Wien und seit Anfang dieses Jahres kann man viele der Jajas‘ Produkte auch über ihren online Shop bestellen. Ich habe den Tassenkuchen zum Testen bekommen und war wirklich sehr positiv überrascht.

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Die ersten Babyschuhe – Gastartikel von PaleoMama Birgit Konefal

Neben einer artgerechten Ernährung, ist auch artgerechte Bewegung ein wichtiges Thema. Schuhe zu tragen ist in unserer Gesellschaft selbstverständlich. So selbstverständlich, dass wir uns oft zu wenig Gedanken darüber machen, was es für Auswirkungen haben kann. Die richtigen Schuhe sind wichtig, und ganz besonders bei Kindern, deren Füße sich gerade erst entwickeln.

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