Warum du die meisten Pflanzenöle meiden solltest

Warum du die meisten Pflanzenöle meiden solltest

Wieso glaubte man, dass Pflanzenöle förderlich für die Gesundheit wären? Pflanzenöle senken den Cholesterinspiegel. Das Problem liegt darin, dass Gesamtcholesterin kein Risikomarker ist und es fraglich ist, ob es überhaupt relevant ist, dieses zu senken.

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Evolution Radio Show - Snacks aus Insekten – sind sie nachhaltiger und gesünder als Fleisch? Marcus Fiedrich, Gründer von BEAR Protein, im Interview

Die Frage nach einer nachhaltigen und ökologisch, sowie ethisch vertretbaren Proteinquelle ist Allgegenwärtig. Die extensive Rinderhaltung ist ein Modell. Ein anderes ist die Nutzung von Insekten. Was für mache im ersten Moment vielleicht abstoßend erscheinen mag, ist eigentlich die ursprünglichste und vermutlich auch älteste von allen tierischen Proteinquellen. Insekten stehen auf dem Speiseplan. Unsere nächsten Verwandten, die Schimpansen und Bonobos, die ersten Hominiden und eigentlich jede heute noch lebende Jäger-Sammler Gemeinschaft – Insekten werden und wurden gegessen und stellen eine wichtige Nährstoffquelle dar.

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7 Fehler beim Umstieg auf Low-Carb, Keto und Paleo

Dein kostenloses Info-PDF mit den 7 häufigsten Fehler die mir in der Praxis beim Umstieg auf ketogene Ernährung, Paläo (Steinzeit Diet) und Low Carb/LCHF immer wieder begegnen. Mach nicht die gleichen Fehler und informiere dich jetzt!



Einsatzmöglichkeiten von Omega-3 Fettsäuren

Heutzutage wird es immer schwieriger den Bedarf an Omega-3 Fettsäuren ausschließlich über die Nahrung zu decken. In diesem Artikel erfährst Du, für wenn es besonders sinnvoll ist Omega-3 Fischöl ergänzend einzunehmen un d

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Methylierung, B-Vitamine und die Psyche

In diesem Artikel werde ich Dir ganz kurz erklären, was Methylierung eigentlich ist, welche Folgen eine eingeschränkte Methylierungsleistung auf deine mentale Gesundheit hat und wie Du herausfinden kannst, wo Du stehst.

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Fettleber ohne Alkohol – Non Alcoholic Fatty Liver Disease (NAFLD)

„Wie viele Gläschen trinken Sie denn so…?“ Der ein oder andere wird diese Worte vielleicht schon ein mal aus dem Mund seinen oder ihres Arztes gehört haben und ist zu Unrecht als vermeintliche Schnapsdrossel entlarvt worden. Die Fettleber ist zur Volkskrankheit geworden. Alle Altersgruppen und Geschlechter sind betroffen – mit Alkohol hat sie jedoch nichts zu tun.

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Evolution Radio Show - Colitis Ulcerosa – Hilfe durch das Autoimmun Paleo Protokoll

Mein heutiger Gast ist Heidrun Schaller. Heidrun hat Colitis Ulcerosa – eine Autoimmunerkrankung bei der der Darm chronisch entzündet ist. Bei der Diagnose war sie gerade erst 25 Jahre alt. Heidrun lebt seit dieser Zeit strikt nach AIP. Durch Selbstversuche und Testen neuer Konzepte hat sie für sich die SCD und AIP optimiert. In ihrem Blog www.urgesundheit.de und in ihrem Buch Die Paleo-Revolution: Gesund durch Ernährung im Einklang mit unserem genetischen Erbe – Heidrun Schaller hat sie ihre Erfahrungen zusammengefasst.

Wir sprechen über ihren Weg und wie sie CSD und AIP gefunden hat
welche Erfahrungen sie mit der Ernährungsumstellung gemacht hat und wie sie für sich die Protokolle angepasst hat

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So bekämpfst Du den inneren Schweinehund

Dass Bewegung wichtig ist, ist inzwischen jedem klar, der sich mit dem Thema Gesundheit beschäftigt. Bewegung hält Knochen, Gelenke und Muskeln fit, sorgt für eine gute Durchblutung aller Organe und hilft sogar dabei sich besser konzentrieren zu können. Doch unabhängig davon wie sehr das Engelchen auf der Schulter auch ruft, ist das Teufelchen manches Mal stärker und dann sind der Phantasie, mit der Ausreden gesucht werden NICHT sporteln zu gehen, keine Grenzen gesetzt.

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Sommer, Sonne, Sonnenbrand – mit kohlenhydratarmer und fettreicher Ernährung vom Sonnenlicht besser profitieren

Der Sommer ist da – endlich! Das allgemeine jammern und klagen über trübe und viel zu kalte Tage nimmt ein Ende. Parallel dazu wächst der Andrang um die Regale mit den Sonnencremes in den Drogeriemärkten des Landes und das Stadtbild ist wieder von modischen Sonnenbrillen geprägt. So paradox es klingt, aber was wir Monate lang herbei gesehnt haben wird nun sogleich wieder bekämpft – die Sonne.

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Lachs-Wrap im Noriblatt

Algen stellen eine tolle natürliche Jodquelle dar. Es ist aber, zumindest in unseren Breiten, gar nicht so einfach Algen in die Ernährung einzubauen. Darum gefällt mir dieses schnelle Rezept sehr gut. Du kannst natürlich statt Nori auch Salatblätter nehmen. Ich würde Dir aber unbedingt empfehlen es einmal auszuprobieren.

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Wenn Welten aufeinander prallen – wie Ärzte auf gesundheitliche Erfolge unter ketogener Ernährung reagieren

In der ärztlichen Ethik ist die Gesundheit des Patienten oberstes Handlungsgebot. Kranke sollen vor gesundheitlichem Schaden bewahrt und zu ihrem Nutzen therapiert werden. Doch auch Ärzte sind bloß Menschen, für die es wahrscheinlich eine Frage der Berufsehre ist, sich Fehler nach dem Erkennen selbst einzugestehen und danach offensiv zu revidieren. Erschwerend hinzukommen sicherlich auch Schamgefühle über den eigenen Irrtum und natürlich der immense finanzielle Druck im heutigen Gesundheitssystem und der daraus resultierende Einfluss von Pharma- und Nahrungsmittelindustrie. Doch wer hofft, Ärzte zu gewissen Zugeständnissen oder gar Umdenken bewegen zu können anhand nachweislich messbarer Erfolge, die man ohne ihr Zutun oder gar entgegen ihrer Therapievorschläge erreicht hat, der hofft meist vergeblich. Man hat meistens das Gefühl gegen Mauern zu laufen, selbst wenn man sie direkt als lebender Beweis damit konfrontiert, dass es ganz einfach mit einer Ernährungsumstellung entgegen den offiziellen Empfehlungen funktioniert. Ich befürchte, dass ich mit meinen nachfolgend geschilderten Erlebnissen und Erfahrungen nicht alleine bin und beneide all diejenigen, die von ihren behandelnden Ärzten vorurteilsfrei oder gar LCHF-unterstützend betreut werden – was für ein Luxus!

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