Mag. Julia Tulipan
Jetzt teilen

Category Archives for Rezepte

Haselnuss Muffin mit Frosting

Haselnuss Muffins mit Vanille-Buttercreme Frosting: Perfekter Low Carb Genuss

Wie wäre es mit einer Low Carb Nachspeise für deinen Liebsten zum Valentinstag? Dann ist das Rezept genau das richtige für dich.

⏩ weiterlesen

Kokos-Beeren Frühstück: Die Low-Carb Alternative zu Müsli

Dieses Frühstück ist die gesunde Low-Carb Alternative zu einem morgendlichen Müsli. Kokosmilch und Chia Samen bilden die Basis, aber es gibt auch ein paar überraschende Zutaten!

⏩ weiterlesen

Ei Muffins – Frühstück on-the-go zum Mitnehmen ins Büro

  Drucken Ei Muffins – Frühstück on-the-go zum Mitnehmen ins Büro Diese Ei-Muffins eignen sich hervorragend zum Vorbereiten und mitnehmen. So hat man ein gesundes Frühstück für die Arbeit. Lies weiter für das Rezept und einige Tipps. Menge: 12 Muffins Zutaten 6 Eier 1 großer Zwiebel würfelig geschnitten Butter 200 g Blattspinat 1 Paprika Optional Speck oder […]

⏩ weiterlesen

Rindsknochen Suppe

  Drucken Rindsknochen Suppe Suppe aus Knochen ist ein wahres „Super Food“. Gerade für Menschen mit Darmproblemen ist Knochenbrühe ein ideales Nahrungsmittel.Reich an Kalium, Natrium, Calcium, Phosphor, Magnesium und essentiellen Fettsäuren hilft sie die geschädigte Darmschleimhaut wieder aufzubauen. L-Glutamin eine Aminosäure welche essentiell für die Aufrechterhaltung einer gesunden Darmschleimhaut ist, findet man reichlich in Knochenbrühe […]

⏩ weiterlesen

Low Carb Mohnkuchen (ohne Zucker)

Mohn wird traditionell in Österreich in vielen Mehlspeisen verwendet. Hier präsentiere ich euch meine Low Carb Variante eines Mohnkuchens mit Mandelmehl. Meine Familie, die alle Rezepte kostet bevor sie ins Blog kommen war begeistert.

⏩ weiterlesen

Low Carb Vanillekipferl [2013er Version]

Diese Version der Vanillekipferl ist aus der 2013er Ausgabe meines Low Carb Weihnachtsrezepte Buch. Ich empfehle dir aber, das neue Rezept (im Artikel verlinkt) nachzubacken

⏩ weiterlesen

Zimtschnecken Kekse

inspiriert durch die Zimtschnecken, die z.B. in Schweden sehr beliebt sind. Da wir weder Hefe noch Mehl verwenden, haben wir uns für eine Umsetzung als Kekse entschieden.

⏩ weiterlesen

Martinigansl mit Rotkraut und Maroni

  Drucken Martinigansl mit Rotkraut und Maroni Der Martinstag am 11. November (in Altbayern und Österreich auch Martini) ist der Gedenktag des heiligen Martin von Tours.Das Datum ist von Martins Grablegung am 11. November 397 abgeleitet. Der Martinstag ist in Mitteleuropa von zahlreichen Bräuchen geprägt, darunter das Martinsgansessen, der Martinszug und das Martinssingen. In Österreich, […]

⏩ weiterlesen

Zitronen-Cranberry Kuchen ohne Zucker und Mehl

  Drucken Zitronen-Cranberry Kuchen ohne Zucker und Mehl Ich hatte das Glück, dass meine Oma direkt neben uns wohnte. Sie war eine gebürtige Wienerin und eine ausgezeichnete Köchin. Ihre bodenständige und traditionelle Küche hat mich stark beeinflusst. Einmal pro Woche gab es üblicherweise eine Mehlspeise, das war dann Kaiserschmarrn, Scheiterhaufen, Germknödel oder Griesschmarrn.Heute ernähre ich […]

⏩ weiterlesen
Erdnusseis Kugel (c) By magone licensed via envato elements

Erdnusseis

  Drucken Erdnusseis Gerade wenn es draußen wärmer wird und alle Leute mit den Eistüten herum laufen, kann es schwer fallen sich an seine Ernährungsregeln zu halten. Darum habe ich mir gedacht, dann mach ich es halt selber. Nach einigen eher mäßig erfolgreichen Versuchen, habe ich die richtigen Verhältnisse herausgefunden und (Trommelwirbel) das ergebnis – […]

⏩ weiterlesen
1 5 6 7