Evolution Radio Show -  Darmgesundheit, was du testen kannst, die besten Supplements und welche Art von Ballaststoffen Du tatsächlich brauchst. – Interview mit Dr. Grace Liu

Evolution Radio Show - Darmgesundheit, was du testen kannst, die besten Supplements und welche Art von Ballaststoffen Du tatsächlich brauchst. – Interview mit Dr. Grace Liu

Folge #103: Dr. Grace Liu ist klinische Pharmazeutin und ausgebildet in funktioneller Medizin. Sie arbeitet seit mehr als 19 Jahren in diesem Bereich und hat sich auf das Management von komplexen Erkrankungen und den Darm spezialisiert. Wir sprechen über die richtigen Probiotika, welche Ballaststoffe wirklich gut sind. Was Deine Herkunft mit Deiner Ernährung zu tun hat und die Wahrheit über rohe Kartoffelstärke.

3 überzeugende Gründe warum Du Gluten für immer von Deinem Speiseplan streichen solltest

3 überzeugende Gründe warum Du Gluten für immer von Deinem Speiseplan streichen solltest

Egal, ob in Supermärkten, Restaurants oder Fast-Food Ketten, man findet immer häufiger glutenfreie Gerichte. Was bis vor wenigen Jahren noch als exotischer Einzelfall angesehen wurde, scheint nun eine immer größere Anzahl an Personen zu betreffen – die Glutenintoleranz.
Bis vor Kurzem war Zöliakie, die einzige anerkannte Form der Glutenintoleranz. Mittlerweile unterscheidet man zischen Zöliakie und der Nicht-Zöliakie Glutensensitivität. Viele Menschen glauben, dass nur jene auf Gluten verzichten müssen, die an einer echten Glutensensitivität leiden. Doch, schaut man sich die Studien rund um Gluten an, so zeigt sich rasch, dass Gluten, unabhängig von der genetischen Prädisposition, ein äußerst problematischer Stoff für den menschlichen Organismus darstellt.

Wenn die Darmbakterien das Kommando übernehmen

Wenn die Darmbakterien das Kommando übernehmen

Wir alle haben eine persönliche Geschichte. Diese Geschichte, so belastend und mühsam sie oft sein mag, hat uns zu dem gemacht, was wir heute sind. Michael Stary, Physiotherapeut und Coach für ganzheitliche Gesundheit aus Innsbruck, erzählt in diesem Artikel über seinen ganz persönlichen Kampf.

Ballaststoffe – Freund oder Feind

Ballaststoffe – Freund oder Feind

Glaubt man den offiziellen Ernährungsempfehlungen, dann kann man eigentlich gar nicht genug Ballaststoffe zu sich nehmen. Sie sättigen, sind gut für den Darm und den Stuhlgang erleichtern sie auch. Das ist zumindest, die häufig heruntergebeteten Vorteile von Ballaststoffen. Aber ist das tatsächlich so? Sind Ballaststoffe immer gut? In diesem Artikel möchte ich einen differenzierteren Blick auf das Thema „Ballaststoffe“ werfen und darauf hinweisen, dass alles Vor- und Nachteile hat.

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