Gebackene Hühnerflügerl – Wohlfühl-Essen, natürlich low-carb und glutenfrei
Ich LIEBE gebackene Hühnerflügerl. Das hat meine Omi immer gemacht und das war eigentlich eines meiner absoluten Lieblingsspeisen. Ich mach mir ja gebackene Speisen nicht oft, da es doch zu einer hohen Hitze kommt und das ja allgemein für das Fleisch und auch das Fett nicht so optimal ist. Aber, ab und zu, ist das kein Problem. Was an diesem Rezept auch noch super ist, man kann die Flügerl auch kalt essen und somit eignen sie sich als tolles Essen für Unterwegs oder im Büro.
Gekochtes Rinderherz auf grünem Blattsalat
Das tolle an diesem Rezept ist, dass Du gleich zwei Gerichte auf einmal zauberst. Du kannst nicht nur das Herz separat zum Salat essen. Du bekommst auch eine herzhafte und gehaltvolle Suppe. Gekochtes #Rinderherz auf buntem Sommersalat #Rezept #Paleo #LCHF...
Nein, diese Mäuse-Studie beweist nicht, dass rotes Fleisch zu Krebs führt
Aufgrund der vielen methodischen Fehler würde ich diese Studie nicht allzu ernst nehmen, vor allem da eine der Hauptaussagen Rotes Fleisch hängt mit Darmkrebs zusammen, bei den Mäusen gar nicht aufgetreten ist und der Zusammenhang mit Krebs sich in den aktuellen Studien bei Menschen nicht bestätigt hat.
Blattspinat mit Gebratener Leber
Waren Innereien noch für unsere Großeltern vollkommen selbstverständlich und ein fester Bestandteil der Ernährung, sie findet man Leber, Niere und Co. nur noch selten am Menü. Dabei haben auch diese ungewohnten Teile einiges zu Bieten.