Mag. Julia Tulipan MSc.
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Tag Archives for " Keto "

Keto-Retreat 2019 – ein Rückblick

Eine ganze Woche lang, vom 07.11. – bis zum 13.11. konnten wir dann insgesamt 20 begeisterte Teilnehmer in die ketogene Ernährung einführen. Es durfte selbst getestet und gestochen werden. An den Vormittagen gab es abwechselnd von Daniela und mir fachlichen Input, mit viel Zeit für Fragen und Diskussion. Nach einem tollen Mittagessen konnten die Teilnehmer nach Lust und Laune die Saunalandschaft durchtesten oder die schöne Natur genießen. Der Abschluss des Tages bildete ein genussvolles Abendessen mit 4-Gänge Menü und Zeit für persönlichen Austausch.

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Mandel Cookies

Eine Sache, die mir bei low-carb immer etwas gefehlt hat sind so richtig knusprige, mürbe Cookies. Alle meine Versuche bisher waren gut, aber nicht so richtig perfekt. Meist sind sie etwas zu weich oder fluffig geworden. Geschmacklich gut, aber einfach vom Mundgefühl her nicht genau, was ich haben wollte. Aber nun, Achtung Trommelwirbel – tata […]

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Besserer Schlaf durch Keto

Schlafstörungen sind ein häufiges Problem. Ganz besonders sind hier auch Menschen mit Typ 2 Diabetes betroffen. In einer Studie mit 226 Typ-2 Diabetikern und 116 Patienten mit Prädiabetes wurde der Effekt einer ketogenen Ernährung auf die Schlafqualität untersucht. Diese Patienten erhielten fachliche Betreuung (CCI – continous care intervention) und Ziel war es, die Patienten in […]

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Low-Carb, Paleo, LCHF, Ketogen – verwirrt? Was sind eigentlich die Unterschiede?

Im Internet und den Gesundheitsforen schwirren viele verschiedene Begriffe herum und das kann zur allgemeinen Verwirrung beitragen. Was ist eigentlich LCHF, Keto, Paleo und Co.? Was sind die Unterschiede und wo liegen die Gemeinsamkeiten?

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Höchstleistung im Ausdauersport durch Ketose – Interview mit Radsportler Jeff Heusserer

Folge #085: Höchstleistung im Rad Ausdauersport mit Hilfe von ketogener Ernährung – Interview mit Jeff Heusserer von living-keto.at

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Ketone im Urin messen: Deshalb ist es auf Dauer nicht zuverlässig

Je nach Zielsetzung und Situation kann es sinnvoll sein, tatsächlich zu messen, ob Ketonkörper vorhanden sind oder nicht. Jede Messmethode hat ihre Stärken und Schwächen. Hier folge ein Ausschnitt aus einem Video, dass Teil meines Kurses Gesund durch ketogene Ernährung ist.

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Unterstützung der Krebstherapie durch ketogene Ernährung – Interview mit Dr. Rainer Klement | Folge #046

Welchen Einfluss die Ketose auf den Krebs hat.
Warum es gerade zum Zeitpunkt der Strahlentherapie wichtig ist, in Ketose zu sein.
Welche Abstufungen der ketogenen Ernährung es gibt.
Supplementierung mit MCT Öl und exogenen Ketonen

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Folge #028 – Paleo und Ketose für Athleten | Triathlon Coach Matthias Plunser im Interview

Triathlon Coach Matthias Plunser im Interview
-Wie setzt man Paleo für Ausdauersport um
-Marathon, Triathlon und die Ketose (Paleo mit weniger Kohlenhydraten)
-Unterschiede Trainingsphase und Wettkampf
-Verpflegung im Wettkampf

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