Mag. Julia Tulipan MSc.
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Tag Archives for " physiologische Insulinresistenz "

Erhöhter Blutzucker und physiologische Insulinresistenz bei LCHF

Eine interessante Entwicklung bei vielen Menschen, die einer LCHF-Ernährung folgen, ist der leicht erhöhte Nüchter-Blutzucker. Dieser Umstand ist natürlich etwas befremdlich. Wählt man doch diesen Lebensstil um den Blutzucker und das Insulin zu regulieren. Auf der anderen Seite sehen wir unzählige Fallberichten und klinischen Studien, die ALLE eine deutliche Verbesserung der Blutzuckerwerte bei Diabetikern zeigt, bis hin zu einer kompletten Remission des Diabetes mellitus.

Jetzt stellt sich doch die Frage, was ist da los? Wie könne beide Konzepte vereinbar sein? Kann eine LCHF-Ernährung einen zuerst zum Diabetiker machen, und uns dann wieder heilen?

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(c) Arte TV 2015 http://www.arte.tv/guide/de/053418-000/zucker-oder-fett-was-schadet-mehr

Zucker oder Fett: Was schadet mehr?

Kritik der Dokumentation auf Arte vom 27.02.2015 bzw. BBC Horzion vom 29.01.2014

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