Mag. Julia Tulipan
Jetzt teilen

Würmer im Wohnzimmer – Wurmkompostierung für Zuhause – Interview mit Gründer David Witzeneder

Kann man einen Kompost im Wohnzimmer haben? Wenn es nach David Witzeneder geht, dem Gründer von “Wurmkiste” dann darf eine Kiste voller Würmer in keinem Haushalt fehlen.
Mein heutiger Gast ist David Witzeneder. Er lebt und arbeitet in Oberösterreich, studierte Agrarwissenschaft an der BOKU und ist fasziniert von dem Potential welches in Regenwürmern steckt.
Seit dem er 2012 die erste Wurmkiste entworfen hat, lässt ihn das Thema nicht mehr los. Seine Vision ist, dass Wurmkompostierung zu Hause bald so wichtig wird wie der Kühlschrank in der Küche.

 

Das Video der aktuellen Folge direkt auf Youtube öffnen

David hat 2016 auch einen TED Talk dazu gehalten.

Bitte beachten Sie auch immer den aktuellen
„Haftungsausschluss (Disclaimer) und allgemeiner Hinweis zu medizinischen Themen“ auf https://paleolowcarb.de/haftungsausschluss/


Unterstützung für diese Folge kommt von geNUSS[explosion] von [næhr:sinn] – dem lower carb knusper nuss müsli

[næhr:sinn] geNUSS[explosion] ist ein hochwertiges lower-carb Müsli (low-carb bzw. kohlenhydratreduziert im Vergleich zu herkömmlichen Knuspermüsli) und besteht zu 100% aus natürlichen Zutaten. Es ist gut als Frühstück und Snack und hat nur 13,7g verwertbaren Kohlenhydraten auf 100g.
Es ist getreidefrei und sojafrei. Perfekt für den Start in den Tag.
Wir verarbeiten nur hochwertigste, nährstoffreiche Zutaten, die dich länger satt machen und nachhaltig mit Energie versorgen. Wir nutzen ballaststoffreiche Kokosnuss, Erdmandel und heimische Nüsse.

Mehr darüber erfährst du auf http://naehrsinn.at/


Wurmkiste Infos

OFT GEFRAGT

  • Stinkt das nicht? Nein. Eine gut gepflegte Wurmkiste riecht nach Walderde.
    Gestank ist ein Hinweis, dass die Wurmkiste nicht optimal bedient wird.
  • Klettern die Würmer nicht heraus? Nein. Würmer bleiben gerne bei ihrem
    Futter. Und auch wenn die Würmer raus wollten: Sie würden es nicht schaffen,
    da die Kiste fest verschließt.
  • Gibt es einen Haken? Nein. Zu Beginn können aufgrund der noch
    unerfahrenen Handhabung Fruchtfliegen auftauchen. Dafür gibt es aber
    verlässliche Gegenmittel und du wirst bald ein Gefühl dafür bekommen, wie du
    Fruchtfliegen und anderes Ungewünschte vermeiden kannst.
  • Ist das wie eine Biotonne, in die ich alles hineinwerfe? Nicht ganz.
    Kompostwürmer sind Tiere, die etwas Aufmerksamkeit brauchen. Dafür ist ein
    grüner Daumen sehr nützlich. Wenn du den aber nicht hast, entwickelst du ihn
    bestimmt im Umgang mit den Würmern und mit unserer Unterstützung.

 

Webseite:

Über den Autor Mag. Julia Tulipan

Julia Tulipan ist Biologin (Mag.) und Master of Science in klinischer Ernährungsmedizin. Sie ist Speakerin, Dozentin und Best Seller Autorin und schreibt für verschiedene Online-Magazine sowie für ihr eigenes Blog paleolowcarb.de vor allem zu den Themen ketogene und artgerechte Ernährung und Bewegung. Julia hat selbst lange mit ihrer Gesundheit gekämpft. So wurde ihr Interesse an gesunder Ernährung geweckt. Seither hat sie sich mit Low Carb und der Keto-Ernährung Stück für Stück mehr Lebensqualität zurück erkämpft.

Kommentar hinterlassen: